嗨,福隆特餐


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簡單吃,菜煮完哩:)


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也是老組合,香菇肉羹飯(45元)和麻醬麵(30元),吃完好飽~


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最近青菜蠻便宜的,兩把菜29元,那就自己煮吧

今天煮的是地瓜葉,花了點時間把老皮給剝掉,出乎意料非常好吃喔:)

我目前燙青菜的方式:外鍋放一杯水,內鍋加辛香料和一點水,加蓋,煮到電鍋冒煙

把菜放進內鍋加蓋煮2~3分鐘,開蓋,調味,差不多就ok囉


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嗯,福隆老朋友:)


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上次煮大白菜效果還蠻不錯的,所以這次就沒煮雞骨當高湯

直接大白菜一直煮,加水,加金針菇和丸子,效果還算不錯,只是料可能要多丟幾種效果會比較好


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